Москва: 8 (495) 532-45-24
Бесплатный звонок: 8 (800) 775-47-42
Ежедневно 8:00 — 22:00

В корзине

Кол-во товаров0

На сумму0 руб.

В корзине

Кол-во товаров0

На сумму0 руб.

Время работы

Ежедневно 8:00 — 22:00

8 (495) 532-45-24 8 (800) 775-47-42

Например: ножи керамические

фильтр

Сброс
  • Цена
  • Производители
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Серия
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Страна производства
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Угол заточки клинка
    0
    0
    0
  • Материал лезвия
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Длина лезвия
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Угол заточки
    0

Поварские ножи

Показывать сначала:
  • По умолчанию
  • От дешевых к дорогим
  • От дорогих к дешевым
  • Популярные
Хит
Нож кухонный ARCOS Universal «Шеф» 17 см 2805-B
Нож кухонный ARCOS Universal «Шеф» 17 см 2805-B

2990 руб.

Хит
Нож кухонный ARCOS Universal «Шеф» 20 см 2806-B
Нож кухонный ARCOS Universal «Шеф» 20 см 2806-B

3690 руб.

Хит
Нож кухонный «Шеф» 20 см, блистер ARCOS Duo, 147422
Нож кухонный «Шеф» 20 см, блистер ARCOS Duo, 147422

1890 руб.

Хит
Нож кухонный ARCOS Universal «Шеф» 15 см 2804-B
Нож кухонный ARCOS Universal «Шеф» 15 см 2804-B

2790 руб.

Хит
Нож кухонный японский «Шеф» ARCOS Clasica 14 см 2569
Нож кухонный японский «Шеф» ARCOS Clasica 14 см 2569

4290 руб.

Хит
Нож кухонный поварской 20 см ARCOS 2900, цвет рукояти голубой 292123
Нож кухонный поварской 20 см ARCOS 2900, цвет рукояти голубой 292123

2390 руб.

Хит
Нож кухонный поварской ARCOS Manhattan 21 см 160600
Нож кухонный поварской ARCOS Manhattan 21 см 160600

7490 руб.

Хит
Нож поварской ARCOS Colour-prof 25 см 2411
Нож поварской ARCOS Colour-prof 25 см 2411

2890 руб.

Хит
Нож кухонный поварской ARCOS Manhattan 15 см 160400
Нож кухонный поварской ARCOS Manhattan 15 см 160400

6190 руб.

Хит
Нож поварской 20 см ARCOS Colour-prof 2410
Нож поварской 20 см ARCOS Colour-prof 2410

2690 руб.

Хит
Нож поварской 30 см, серия Colour-prof, ARCOS
Нож поварской 30 см, серия Colour-prof, ARCOS

3290 руб.

Хит
Нож кухонный «Шеф» ARCOS «Cерия 2900» 25 см зеленая рукоять 292221
Нож кухонный «Шеф» ARCOS «Cерия 2900» 25 см зеленая рукоять 292221

2490 руб.

Хит
Нож кухонный «Шеф» ARCOS «Cерия 2900» 25 см черная рукоять 292225
Нож кухонный «Шеф» ARCOS «Cерия 2900» 25 см черная рукоять 292225

2490 руб.

Хит
Нож кухонный Шеф 25 см ARCOS 2900, голубая рукоять 292223
Нож кухонный Шеф 25 см ARCOS 2900, голубая рукоять 292223

2490 руб.

Хит
Нож кухонный Шеф 25 см ARCOS 2900, желтая рукоять 292200
Нож кухонный Шеф 25 см ARCOS 2900, желтая рукоять 292200

2490 руб.

Хит
Нож поварской 20 см ARCOS 2900, черная рукоять 292125
Нож поварской 20 см ARCOS 2900, черная рукоять 292125

2390 руб.

Хит
Нож поварской 25 см ARCOS 2900, красная рукоять 2922
Нож поварской 25 см ARCOS 2900, красная рукоять 2922

2290 руб.

Хит
Нож поварской ARCOS «Cерия 2900» 20 см желтая рукоять 2921
Нож поварской ARCOS «Cерия 2900» 20 см желтая рукоять 2921

2190 руб.

Хит
Нож поварской ARCOS «Cерия 2900» 20 см зеленая рукоять 292121
Нож поварской ARCOS «Cерия 2900» 20 см зеленая рукоять 292121

2390 руб.

Хит
Нож поварской ARCOS «Cерия 2900» 20 см красная рукоять 292122
Нож поварской ARCOS «Cерия 2900» 20 см красная рукоять 292122

2390 руб.

Хит
Нож поварской 30 см ARCOS Universal 2808-B
Нож поварской 30 см ARCOS Universal 2808-B

4990 руб.

Хит
Нож поварской ARCOS Universal 15 см 2846-B
Нож поварской ARCOS Universal 15 см 2846-B

2290 руб.

Хит
Нож кухонный ARCOS Menorca «Шеф» 20 см 145800
Нож кухонный ARCOS Menorca «Шеф» 20 см 145800

2390 руб.

Хит
Нож поварской ARCOS Universal 12 см 2803-B
Нож поварской ARCOS Universal 12 см 2803-B

1990 руб.

Хит
Нож поварской ARCOS Universal 25 см 2807-B
Нож поварской ARCOS Universal 25 см 2807-B

4190 руб.

Хит
Нож поварской 21 см, серия Clasica, ARCOS
Нож поварской 21 см, серия Clasica, ARCOS

5890 руб.

Хит
Нож поварской ARCOS Clasica 16 см 2550
Нож поварской ARCOS Clasica 16 см 2550

4990 руб.

Хит
Нож поварской ARCOS Riviera 15 см 2334
Нож поварской ARCOS Riviera 15 см 2334

5190 руб.

Хит
Нож поварской ARCOS Riviera 20 см 2336
Нож поварской ARCOS Riviera 20 см 2336

6390 руб.

Новинка
Нож кухонный 25 смс ОТКРЫВАЛКОЙ Mayer&Boch
Нож кухонный 25 смс ОТКРЫВАЛКОЙ Mayer&Boch

252 руб.

Нож КЛАССИК малый деревянная ручка 25 см Mayer&Boch
Нож КЛАССИК малый деревянная ручка 25 см Mayer&Boch

360 руб.

Шеф нож с деревянной ручкой 30 см Mayer&Boch
Шеф нож с деревянной ручкой 30 см Mayer&Boch

504 руб.

Нож КЛАССИК большой деревянная ручка 28 см Mayer&Boch
Нож КЛАССИК большой деревянная ручка 28 см Mayer&Boch

282 руб.

Шеф нож с деревянной ручкой 28 см Mayer&Boch
Шеф нож с деревянной ручкой 28 см Mayer&Boch

336 руб.

Нож кухонный 24 см Mayer&Boch
Нож кухонный 24 см Mayer&Boch

240 руб.

Нож кухонный 33 см Mayer&Boch
Нож кухонный 33 см Mayer&Boch

348 руб.

Нож кухонный 25 см Mayer&Boch
Нож кухонный 25 см Mayer&Boch

276 руб.

Нож кухонный 28,5 см Mayer&Boch
Нож кухонный 28,5 см Mayer&Boch

324 руб.

Нож кухонный 24 см Mayer&Boch
Нож кухонный 24 см Mayer&Boch

240 руб.

-10%
Акция
Поварской нож Brabantia Profile2020 250248
Поварской нож Brabantia Profile2020 250248

7731 руб.

8590 руб.

-10%
Акция
Нож поварской 15 см Atlantis 12011
Нож поварской 15 см Atlantis 12011

2961 руб.

3290 руб.

Нож кухонный Шеф 14 см ARCOS Opera, 224900
Нож кухонный Шеф 14 см ARCOS Opera, 224900

4990 руб.

Нож кухонный поварской 21,5 см ARCOS MAITRE, 1510
Нож кухонный поварской 21,5 см ARCOS MAITRE, 1510

2090 руб.

Нож кухонный 21 см Шеф ARCOS Opera, 225100
Нож кухонный 21 см Шеф ARCOS Opera, 225100

7190 руб.

Нож поварской 20 см NADOBA VLASTA 723710
Нож поварской 20 см NADOBA VLASTA 723710

799 руб.

Возможно вас заинтересует

Поварской шеф-нож Kanetsugu Saiun Damascus, 9006, 230 мм
Поварской шеф-нож Kanetsugu Saiun Damascus, 9006, 230 мм

27100 руб.

-10%
Акция
Нож обвалочный IVO «Серия12000» 14 см 12004
Нож обвалочный IVO «Серия12000» 14 см 12004

2331 руб.

2590 руб.

Кухонный топорик для овощей Suncraft SENZO «Накири» 18 см 1012-04
Кухонный топорик для овощей Suncraft SENZO «Накири» 18 см 1012-04

11270 руб.

Кухонный топорик для овощей Suncraft MuBamboo «Накири» 16,7 см MU-08
Кухонный топорик для овощей Suncraft MuBamboo «Накири» 16,7 см MU-08

8400 руб.

Нож для хлеба Tamahagane Bamboo Kyoto 27 см TKT-1118
Нож для хлеба Tamahagane Bamboo Kyoto 27 см TKT-1118

17710 руб.

Нож овощной 90 мм Tamahagane SNMH-1109
Нож овощной 90 мм Tamahagane SNMH-1109

6100 руб.

Хит
Нож филейный 16 см ROBERT WELCH Signature SIGSA2041V
Нож филейный 16 см ROBERT WELCH Signature SIGSA2041V

8490 руб.

Хит
Нож для резки мяса WUESTHOF Classic 20 см 4522/20
Нож для резки мяса WUESTHOF Classic 20 см 4522/20

11190 руб.

Хит
Нож овощной WUESTHOF Classic Ikon 9 см
Нож овощной WUESTHOF Classic Ikon 9 см

8890 руб.

Хит
Нож для нарезки WUESTHOF Classic Ikon 20 см 4506/20 WUS
Нож для нарезки WUESTHOF Classic Ikon 20 см 4506/20 WUS

13790 руб.

Хит
Нож для овощей WUESTHOF Ikon Cream White 9 см 4086-0/09 WUS
Нож для овощей WUESTHOF Ikon Cream White 9 см 4086-0/09 WUS

8890 руб.

Хит
Нож универсальный WUESTHOF Ikon Cream White 12 см 4086-0/12 WUS
Нож универсальный WUESTHOF Ikon Cream White 12 см 4086-0/12 WUS

9190 руб.

Хит
Нож для чистки овощей 10 см, серия Clasica, ARCOS
Нож для чистки овощей 10 см, серия Clasica, ARCOS

2990 руб.

Хит
Нож для стейка ARCOS Clasica 12 см 2558
Нож для стейка ARCOS Clasica 12 см 2558

3090 руб.

Хит
Нож универсальный 13 см, серия Clasica, ARCOS
Нож универсальный 13 см, серия Clasica, ARCOS

2990 руб.

Хит
Нож филейный 16 см, серия Clasica, ARCOS
Нож филейный 16 см, серия Clasica, ARCOS

4190 руб.

Хит
Нож Сантоку 18 см, серия Clasica, ARCOS
Нож Сантоку 18 см, серия Clasica, ARCOS

5490 руб.

Хит
Нож для хлеба 18 см, серия Clasica, ARCOS
Нож для хлеба 18 см, серия Clasica, ARCOS

4990 руб.

Хит
Нож поварской ARCOS Clasica 16 см 2550
Нож поварской ARCOS Clasica 16 см 2550

4990 руб.

Хит
Нож поварской 21 см, серия Clasica, ARCOS
Нож поварской 21 см, серия Clasica, ARCOS

5890 руб.

Хит
Нож кухонный ARCOS Riviera 13 см 2305
Нож кухонный ARCOS Riviera 13 см 2305

3990 руб.

Хит
Нож томатов 13 см, серия Riviera, ARCOS
Нож томатов 13 см, серия Riviera, ARCOS

4390 руб.

Хит
Нож кухонный ARCOS Riviera 15 см 2306
Нож кухонный ARCOS Riviera 15 см 2306

4690 руб.

Хит
Нож филейный ARCOS Riviera 17 см 2329
Нож филейный ARCOS Riviera 17 см 2329

5190 руб.

Хит
Нож Сантоку ARCOS Riviera 18 см 2335
Нож Сантоку ARCOS Riviera 18 см 2335

6890 руб.

Хит
Нож поварской ARCOS Riviera 15 см 2334
Нож поварской ARCOS Riviera 15 см 2334

5190 руб.

Хит
Нож поварской ARCOS Riviera 20 см 2336
Нож поварской ARCOS Riviera 20 см 2336

6390 руб.

Хит
Нож для резки мяса ARCOS Riviera 25 см 2310
Нож для резки мяса ARCOS Riviera 25 см 2310

5990 руб.

Хит
Нож для чистки ARCOS 7,5 см Universal 2801-B
Нож для чистки ARCOS 7,5 см Universal 2801-B

1590 руб.

Хит
Нож поварской ARCOS Universal 12 см 2803-B
Нож поварской ARCOS Universal 12 см 2803-B

1990 руб.

Приготовление еды становится настоящим испытанием, если в доме нет хорошего ножа. Даже очень дорогое блюдо можно испортить, если нарезать продукты плохо заточенным лезвием. Всё поправимо. Достаточно купить поварской нож с идеальным углом заточки и ваши проблемы решены.

В нашем интернет-магазине вы найдёте профессиональные кухонные ножи из Бельгии, Вьетнама, Германии, Испании, Китая, Португалии, Тайваня, Франции, Японии, Чехии и Швейцарии. Только надёжные и проверенные производители, среди которых: Acros, BergHoFF, IVO, NADOBA. Robert Welch, Zanussi, Mayer & Boch и другие.

Ножи сделаны из нержавеющей или хромомолибденованадиевой стали. Они обладают приятным внешним видом и округлой, слегка заострённой или скошенной ручкой, изготовленной из дерева, пластика, керамики и полипропилена. К вашим услугам ручки классического белого и чёрного цвета, красные, жёлтые, синие, зелёные и разноцветные рукояти на любой вкус.

Для вашего удобства ножи можно отфильтровать по стоимости, по производителю, по популярности, диаметру, серии, углу заточки, цвету рукояти и другим параметрам. Длинные, короткие, широкие, узкие, гладкие и ребристые ножи по приемлемым ценам всегда в наличии.

Как выглядит нож для шеф-повара 

  • Внешний вид: длина составляет от 15 до 30 сантиметров, лезвие постепенно сужается от рукояти к острию;
  • Для защиты от порезов предусматривается специальный глубокий чойл (выемка для пальцев);
  • Острие располагается на разделочной доске, позади нарезаемого продукта, поэтому во время работы оно не поднимается, используются качающиеся движения;
  • Иногда лезвие закаляют, особенно для приготовления мяса. Оптимальный материал изготовления — нержавеющая сталь, иногда с добавлением хрома

Как можно использовать профессиональный нож для повара 

Нож шеф-повара имеет наиболее широкую область применения: его тонкой частью можно шинковать зелень или нарезать филе, средняя подойдёт для капусты и других овощей, толстой же удобно разделывать мясо и рубить кости небольшого размера. Кроме того, плоская сторона лезвия идеально подходит для давки чеснока. Обух  поможет в случае, если нужно отбить мясо, но нет молотка. Лезвие используется при переноске нарезанных продуктов в ёмкость для дальнейшей готовки.

Поварской профессиональный нож выполняет достаточно функций, чтобы твёрдо занять место на Вашей кухне, ведь им можно нарезать практически любые продукты.