Терки для кухни

Сегодня теркой на кухне никого не удивишь. С ее помощью легко измельчать любые овощи и фрукты. Захотели сделать сырную нарезку или натереть морковку по-корейски, не проблема. Достаточно зайти в наш интерне-магазин и купить терку подходящего размера и назначения. А вы знаете, когда и где появились первые терки?

История происхождения терки

Прототип первой кухонной терки был обнаружен во время правления Римской империи. С его помощью измелись продукты до состояния пюре. При этом изделие имело керамическую основу, покрытую измельченными камешками. Именно они позволяли измельчить овощи и фрукты до нужной консистенции.

Позднее терки появились в Японии. Там их изготавливали из более экзотического материала. Так, до нашего времени дошли отдельные экземпляры терок, за основу которых брали шипованную акулью кожу.

Свое перерождение современная терка для кухни пережила в 1520 году. Именно в это время французский разработчик Франсуа Булье придумал терку барабанного типа. Свое новое устройство изобретатель использовал преимущественно для натирания твердых кусочков сыра. 

Первая барабанная терка была показана во время панамериканской выставки в XX веке.

Современные терки для кухни

Сегодня разнообразие моделей кухонных терок впечатляет. Это и стандартное металлическое полотно, называемое «теркой-работягой», и вытянутые многогранники с ручкой, обладающие абразивными зубчиками разного диаметра. При желании можно встретить и вовсе оригинальные терки в форме животных или птиц. Вертикальные, горизонтальные, с нестандартным углом наклона, маленькие, большие, с отсеком для уже перетертой овощной, сырной или фруктовой массы.

Последним писком моды являются узкие удлиненные терки для кухни, визуально напоминающие напильники. На них удобно натирать штучные продукты преимущественно перед подачей на стол. Например, с ее помощью вы можете натереть шоколад или орехи.

В нашем интернет-магазине – большой выбор кухонных терок на любой вкус. У нас вы найдете терки спиралайзеры с контейнерами и тремя лезвиями, терки для нарезки продуктов небольшими ломтиками, терки для сыра в форме ежика или кинжала, терки для сыра и цедры цитрусовых продуктов, терки для чеснока и многое другое. Изделия обладают необходимыми сертификатами. Они не нуждаются в особом уходе. И имеют длительный срок службы.