В офис в столовую покупала девочкам эту точилку для ножей. Как оказалось выбор был правильный. Ножи теперь все острые и отполированные. Девочки довольны и у коллег теперь красивые порции нарезки.
Решил приобрести по отзывам, пока еще не купил. Получу, опробую, отпишу.
22 года в работе, брал в Германии, при заточках ~ 0.5-1мм потеряно, а так режет просто отлично. Для шинковки не самый лучший, идеально в комплект к нему взять нож Сантоку (или евро-Сантоку - с ямками на лезвии) длиной 15см, тогда 85% задач домашней кухни закрыто, нож для чистки овощей с тонким лезвием Zwillinge и овощечистка - еще закроют 5%, на остаток - тёрка барабанная и электрический блендер (для грибов)
Крутая точилка! Незаменима при заточке хороших японских ножей. Точу ими ножи Suncraft и доволен! Спасибо posudaplanet!
Купил ножеточку и не пожалел! Есть инструкция на русском языке, хотя там и без нее все просто и доступно. Заточил все ножи дома, понравилось, продемонстрировал соседям)) Бесплатная реклама вам))
